中医饮食护理的基本要求主要包括以下几个方面：
1. 遵循自然规律：根据四季变化调整饮食，比如春天宜食清淡、夏季适合吃清凉解暑的食物、秋天应多吃滋润食物以防止干燥、冬天则可以多食用温热补益的食材。
2. 个性化调理：根据不同人的体质和健康状况来选择合适的食物。例如，对于湿气重的人群来说，应该少吃油腻、甜腻及冷饮等容易生湿的食物；而对于气血不足者，则需要多吃一些能够补充气血的食品如红枣、枸杞子等。
3. 平衡阴阳五行：中医认为人体内部存在着阴阳两种力量以及五种基本元素（木火土金水），通过合理搭配食材来达到调和体内阴阳平衡的目的。例如，黑色食物入肾，红色食物入心，在日常饮食中适当增加这些颜色的食物有助于相应脏器的功能。
4. 注意烹饪方法：选择恰当的烹调方式也很重要，如蒸、煮、炖等温和的加工手段比煎炸更有利于保持食材原有的营养成分，并减少对身体造成负担。
5. 饮食有节制：避免过量进食或暴饮暴食，应该做到定时定量，细嚼慢咽。同时也要注意不要偏食，保证摄入各类必需的营养素。

综上所述，中医饮食护理强调顺应自然、因人而异、调和阴阳五行，并且注重烹饪方法的选择与良好的饮食习惯培养。