血压监测在手术过程中非常重要，主要因为以下几个原因：
1. 评估患者循环状态：血压是反映血液循环状况的重要指标之一。通过持续监测血压，可以及时了解患者的血容量、心脏泵血功能及血管外周阻力等循环系统的基本情况。
2. 指导液体管理：术中由于麻醉药物的影响或手术操作导致的出血等情况可能会引起低血压，此时需要根据血压变化调整输液速度和量，以维持足够的组织灌注压力。同时，在必要时还可以给予升压药支持。
3. 预防并发症：持续性的高血压或低血压都会给患者带来风险。如长时间低血压可能导致重要器官（脑、心、肾等）缺血甚至功能障碍；而过度的高血张则可能加重心脏负担，增加心血管事件的发生率。因此，通过实时监测并及时干预可以有效避免这些不良后果。
4. 为临床决策提供依据：手术过程中医生需要根据患者的生命体征变化做出相应的处理措施，血压作为最基本也是最重要的生命体征之一，其数值的变化往往能够直接反映患者的生理状态和对手术耐受性的变化，对于指导后续治疗具有重要意义。

综上所述，在整个手术期间密切观察并记录病人的血压情况是非常必要的，这不仅有助于保障患者的安全，也有助于提高手术的成功率。