青少年营养不良是一个值得关注的问题，它可能影响到青少年的身体发育和心理健康。为了有效预防青少年营养不良，可以采取以下几个方面的措施：
1. 提高健康意识：通过学校教育、家庭引导和社会宣传等方式，增强青少年及其家长对合理膳食结构的认识，了解不同食物的营养价值以及均衡饮食的重要性。
2. 均衡膳食摄入：确保青少年每日摄取足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。建议多吃新鲜蔬菜水果、全谷类食品、瘦肉及低脂奶制品，并限制高糖分、高脂肪的食物摄入量。
3. 定期体检监测：定期为青少年进行身体健康检查，及时发现并解决潜在的营养问题。对于存在营养不良风险的学生，应给予特别关注和支持。
4. 积极参与体育锻炼：鼓励青少年参加各种形式的身体活动和户外运动，以促进食欲、增强体质，并有助于维持正常体重。
5. 心理健康支持：注意观察青少年的心理状态变化，提供必要的心理咨询与指导。有时候情绪问题也会导致饮食不当或厌食现象的发生。
6. 家庭和社会环境建设：营造一个温馨和谐的家庭氛围，给予孩子足够的关爱和支持；同时积极构建良好的社会文化环境，减少不良因素对孩子的影响。

通过上述措施的综合实施，可以有效预防青少年营养不良的情况发生。