溃疡性结肠炎患者在日常活动中需要特别注意，以减少疾病发作的风险并提高生活质量。具体指导建议如下：
1. 饮食调整：保持饮食均衡，避免辛辣、油腻及难以消化的食物。多吃富含纤维素的食品如新鲜蔬菜和水果（根据个人耐受情况适当选择），有助于改善肠道健康。但需注意，在急性期可能需要暂时减少膳食纤维摄入量。
2. 适量运动：鼓励患者进行适度的身体锻炼，比如散步、瑜伽等轻度至中度强度的活动，可以增强体质、缓解压力。但是应避免剧烈或长时间高强度训练，以免加重病情。
3. 管理情绪：保持乐观积极的心态对疾病的恢复非常重要。可以通过冥想、听音乐等方式放松心情，减轻焦虑和抑郁症状。必要时寻求心理咨询师的帮助。
4. 规律作息：保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量对于溃疡性结肠炎患者来说至关重要。尽量避免熬夜，建立规律的生活习惯。
5. 定期复查：遵医嘱按时服药，并定期到医院进行随访检查，及时了解自身状况并调整治疗方案。
6. 避免诱发因素：注意个人卫生，防止肠道感染；戒烟限酒，减少外界不良刺激对肠胃的影响。
7. 学习自我管理技巧：掌握有关溃疡性结肠炎的知识，学会观察自己的身体变化，并能够及时识别出病情恶化的迹象。

以上就是针对溃疡性结肠炎患者的日常活动指导建议。每位患者的具体情况不同，请结合自身实际，在医生指导下制定适合自己的生活方式。