苯丙酮尿症（Phenylketonuria, PKU）是一种常见的氨基酸代谢障碍疾病，患者因为体内缺乏苯丙氨酸羟化酶或其辅因子，导致无法正常代谢苯丙氨酸。因此，血中苯丙氨酸水平会异常升高，如果不加以控制，可能会对大脑造成损害，导致智力发育迟缓等问题。

对于苯丙酮尿症患者的血苯丙氨酸水平监测，通常采用以下方法：
1. 新生儿筛查：新生儿出生后2-3天内进行足跟采血，通过干血斑法测定苯丙氨酸浓度。这是早期发现PKU的重要手段。
2. 定期检测：确诊为PKU的患者需要定期到医院复查血液中的苯丙氨酸水平，一般建议婴幼儿每月检查一次，学龄前儿童每3个月检查一次，青少年和成人则可适当延长至6个月或更长时间。具体频率需根据医生指导和个人情况而定。
3. 家庭监测：随着技术发展，现在也有家用的便携式苯丙氨酸检测仪，可以在家中自行取样并快速得到结果。但需要注意的是，家庭自测的结果仅供参考，定期到医院做专业检测仍然非常重要。

在进行血苯丙氨酸水平监测时，应注意选择恰当的时间点（如餐前或特定时间），避免饮食等因素对结果的影响，并且要遵循医生的建议来调整治疗方案和生活方式，以维持正常的苯丙氨酸浓度。