急性感染性喉炎是儿童常见的疾病之一，主要表现为声音嘶哑、咳嗽、呼吸困难等症状。在饮食方面，家长需要注意以下几个方面：
1. 软食为主：由于患儿咽喉部可能存在红肿疼痛的情况，因此应给予易于吞咽的软食或流质食物，如稀饭、面条汤等，避免粗糙坚硬的食物刺激喉咙。
2. 温度适宜：过热或过冷的食物都可能加重喉部不适感，所以建议提供温度适中的饮食。
3. 营养均衡：保证足够的蛋白质摄入，同时多吃新鲜蔬菜水果补充维生素和矿物质，增强机体抵抗力。
4. 少量多餐：可以采取少量多次的方式进食，减轻咽喉负担，避免一次性大量吞咽引起咳嗽或窒息风险。
5. 避免刺激性食物：如辛辣、油炸等容易导致喉咙更加不适的食物应尽量避免食用。
6. 充足水分：鼓励孩子多喝水，保持体内水分充足有助于缓解喉部干燥症状。但注意不要在发病初期给予冷饮以免引起气管痉挛。
总之，在急性感染性喉炎期间，合理的饮食
护理对于促进患儿康复具有重要作用。如果病情严重或者持续不见好转，请及时就医并遵医嘱进行治疗。
