在外科重症监护中，生命体征监测是非常重要的环节，它可以帮助医护人员及时了解患者的生命状况，并采取相应的治疗措施。生命体征监测主要包括以下几个方面：
1. 体温监测：通过定期测量患者的体温来判断是否有感染或炎症等情况。
2. 心率和心律监测：使用心电监护仪等设备持续监控患者的心跳频率及节律，以评估心脏功能状态。
3. 呼吸频率与深度监测：观察患者的呼吸次数以及每次呼吸时胸廓起伏的程度，以便及时发现呼吸困难等问题。
4. 血压测量：定期检测收缩压和舒张压，了解循环系统的工作状况。
5. 氧饱和度测定：利用脉搏血氧仪非侵入性地测量血液中氧气含量，判断患者是否缺氧。
6. 中心静脉压（CVP）监测：对于重症患者而言，有时需要通过插入中心静脉导管来直接测量心脏附近的静脉压力，以评估体液平衡状态和右心功能。
7. 尿量观察：记录24小时尿或每小时尿量变化，了解肾脏排泄情况及体内水分代谢状况。
8. 意识水平评估：使用格拉斯哥昏迷评分等标准对患者的意识水平进行评价，以判断脑功能受损程度。

以上各项内容构成了外科重症监护中生命体征监测的主要组成部分。在实际操作过程中，医护人员还需根据患者的具体病情调整监测项目，并结合其他辅助检查结果综合分析。