对于急性肾盂肾炎患者的饮水指导，应着重于促进尿液产生和排出，帮助清除体内的细菌和毒素。具体建议如下：
1. 增加水分摄入：鼓励患者每日饮水量达到2000-3000毫升，分多次饮用，避免一次性大量饮水导致肾脏负担过重。如果患者没有心肺疾病或其他限制液体摄入的条件，应尽量多喝水。
2. 选择适宜饮品：以清水为主，也可以适量饮用淡茶水、新鲜果汁等自然无添加物的饮料，减少咖啡和浓茶等刺激性较强的饮品摄入，避免酒精类饮品。
3. 观察尿量与颜色：指导患者注意观察自己排尿的情况，包括次数、量及颜色。正常情况下尿色应为透明或淡黄色；若出现深黄或其他异常变化时应及时就医检查。
4. 饮水时间安排：建议在餐间而非饭后立即饮水，以减轻胃肠道负担，并且睡前减少水分摄入，避免夜间频繁起夜影响休息。
5. 注意个人差异：根据患者的实际情况调整饮水量，如伴有高血压、心力衰竭等情况时需遵医嘱控制总水量。
6. 配合药物治疗：在医生指导下使用抗生素等药物的同时，合理安排饮水可以提高疗效并减少不良反应的发生。

通过上述措施，可以帮助急性肾盂肾炎患者更好地恢复健康。同时提醒患者定期复查，密切关注病情变化，并与专业医护人员保持沟通联系。