微量元素虽然在人体内含量很少，但对维持正常的生理功能至关重要。当儿童出现微量元素不足时，可能会导致一系列健康问题：
1. 铁缺乏：铁是合成血红蛋白的重要成分，对于预防贫血有重要作用。如果儿童缺铁，则可能出现面色苍白、易疲劳等症状，并可能影响到免疫系统和认知发展。
2. 锌缺乏：锌参与蛋白质合成及细胞分裂过程，在生长发育中占有重要地位。锌不足可能导致孩子食欲不振、生长迟缓以及免疫力下降等问题。
3. 碘缺乏：碘是合成甲状腺激素的原料之一，对儿童大脑发育尤为重要。缺碘可引起呆小症（克汀病）等严重后果。
4. 钙磷不平衡或缺乏：钙和磷对于骨骼牙齿形成至关重要。如果摄入不足或者比例失调，会影响骨密度及强度，导致佝偻病或其他骨骼问题的发生。
5. 硒缺乏：硒具有抗氧化作用，能够保护细胞免受损害。儿童若长期缺硒，则可能增加感染风险，并且影响心脏功能。
6. 铜、锰等其他微量元素不足也可能对孩子的身体健康产生不利影响，比如铜缺乏可导致贫血和神经系统异常；锰缺乏则会影响骨骼发育与代谢过程。

因此，在日常生活中应注意均衡膳食，确保孩子能够获得充足的各类营养素。如有必要时，应在医生指导下适当补充相关微量元素。