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吞咽障碍在老年病人中常见于呕吐反射减弱或消失。其康复训练过程较长，具体做法有：
（1）进食前，给病人提供适当休息，观察口腔有无炎症。先从吞水开始进行。
（2）食物以软饭或半流食为主，避免粗糙、干硬的食物，鼓励病人自己进食。
（3）进食过程中让病人充分咀嚼，确信吞咽后再继续进食医学|教育网搜集整理，床前要备有吸引装置。
（4）如所进食物滞留，鼓励病人把头转向健侧，并控制舌头向麻痹的一侧清除残留食物。
（5）对脑血管意外的病人应将食物放在口腔健侧的后部以促进吞咽。
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