医学教育网初级中药师《答疑周刊》2017年第20期
问题索引：
1.【问题】采用燀法炮制药材需要注意哪些事情？
2.【问题】采用制霜法炮制药物需要注意那些事情？
3.【问题】采用发酵法炮制药物需要注意那些事情？
具体解答：
1.【问题】采用燀法炮制药材需要注意哪些事情？
①水量要大，以保证水温。一般为药量的10倍以上。若水量少，投入杏仁后，水温迅速降低，酶不能很快被灭活，反而使苷被酶解，影响药效。亦影响扁豆的去毒效果。
②待水沸后投药，加热时[医学教育网原创]间以5～10分钟为宜。以免水烫时间过长，成分损失。
③去皮后，宜当天晒干或低温烘干。否则易泛油，色变黄，影响成品质量。
2.【问题】采用制霜法炮制药物需要注意那些事情？
(1)去油制霜法的注意事项
①药物加热所含油质易于渗出，故去油制霜时多加热或放置热处
②压榨去油需适度，以保存药效。
③去油制霜用过的布或纸要及时烧毁，以免误用。
(2)渗析制霜法的注意事项[医学教育网原创]
本品制作宜在秋凉季节进行，容易析出结晶。
3.【问题】采用制霜的药物有哪些，如下题？
以下采用煎煮制霜的是
A.巴豆霜
B.鹿角霜
C.西瓜霜
D.砒霜
E.柏子仁霜
【答案】B
【解析】巴豆霜、柏子仁霜采用的方法是去油制霜，鹿角霜采用煎煮制霜法，西瓜霜采用渗析制霜法，砒霜采用升华制霜法。[医学教育网原创]
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