在环境卫生学中，饮用水中的浊度是指水中悬浮物对光线透过的影响程度，它是衡量水质清洁状况的一个重要指标。世界卫生组织（WHO）和各国的饮用水安全标准都对水中的浊度设定了具体的要求。一般来说，饮用水的安全标准要求其浊度不超过1NTU（尼巴洛单位），在最佳情况下应保持在0.3NTU或更低。这是因为低浊度不仅能够保证良好的感官质量，还能减少水中可能存在的病原微生物和有害物质的风险，从而保护公众健康。
在中国，根据《生活饮用水
卫生标准》GB 5749-2006的规定，饮用水的浑浊度在任何情况下不得超过1NTU，在水源水质良好、技术经济条件允许的情况下，应控制在0.3NTU或以下。此外，对于采用特殊处理工艺的供水系统，则有更加严格的要求。
需要注意的是，虽然低浊度是保证水质安全的重要指标之一，但并不是唯一的标准。饮用水的安全性还需要综合考虑
微生物学指标、化学指标等多个方面。
