食品标签上必须标注的基本信息包括以下几个方面：
1. 食品名称：应清晰地标示出产品的实际名称，让消费者能够准确地了解所购买的是什么产品。
2. 生产日期和保质期：生产日期是指食品制造完成的具体时间；保质期则是指在规定的条件下储存时，保证食品安全可食用的最长期限。
3. 净含量或规格：以重量、体积等形式明确表示包装内实际含有的食品量，通常单位为克（g）、千克（kg）或者毫升（ml）等。
4. 制造商/经销商的信息：包括企业名称、地址和联系方式。这有助于消费者在出现问题时能够及时联系到相关责任方。
5. 成分列表：按从多到少的顺序列出所有使用的原料及其添加剂，使消费者了解食品的具体组成成分。
6. 贮存条件及方法：说明该产品适宜保存的最佳环境温度、湿度等要求以及如何正确存放以延长其保质期的信息。
7. 食品生产许可证编号（如有）：这是国家对生产企业进行监管的一种方式，表明企业具备合法生产的资格。
8. 过敏源信息提示（如适用）：如果食品中包含可能引起过敏反应的成分，则需要特别标注出来，提醒敏感人群注意避免食用。

以上是食品标签上必须标注的基本内容，不同国家或地区可能会有一些差异性的规定。在实际生活中，消费者应当关注这些重要信息，以确保自己的健康安全。