食品添加剂使用规范是指在食品生产加工过程中，为了改善食品品质、延长保质期、增加食品的营养价值或满足其他特定需求而添加到食品中的化学物质或天然物质时所应遵守的一系列规定和标准。这些规范主要包括以下几个方面：
1. 合法性：只有经过国家相关部门批准并列入允许使用名单中的食品添加剂，才可以在食品中合法使用。
2. 使用范围：每一种食品添加剂都有其特定的适用对象和不适用的对象，不得超范围使用。
3. 使用量限制：对各种食品添加剂的最大使用量有明确的规定，以确保其在规定的用量下对人体健康无害。
4. 质量要求：食品添加剂的质量必须符合国家标准或行业标准的要求，禁止使用不合格产品。
5. 标签标识：含有所添加物质的预包装食品应按照规定正确标注相关信息，如名称、含量等，以便消费者了解并作出选择。
6. 安全评估与管理：对于新开发出来的食品添加剂，在正式投入使用前需要经过严格的安全性评价，并定期进行风险监测和再评估。
以上就是关于食品添加剂使用规范的基本内容。在实际操作中，相关企业和个人都必须严格按照这些规定执行，保证食品安全性和消费者健康权益。
