公卫执业/助理医师

考试动态
复习指导
首页 > 公卫执业/助理医师 > 答疑周刊 > 正文

2021年公卫执业医师:《答疑周刊》第26期

2021年公卫执业医师:《答疑周刊》第26期更新,医学教育网小编为大家整理如下内容:

【职业卫生与职业医学】

急性高原病分为

A.急性高原反应、高原肺水肿

B.急性高原反应、高原脑水肿

C.高原心脏病、高原高血压

D.高原肺水肿、高原脑水肿

E.高原红细胞增多症、高原脑水肿

【正确答案】D

【答案解析】急性高原病包括高原肺水肿、高原脑水肿。

慢性高原病包括高原红细胞增多症和高原性心脏病。

【职业卫生与职业医学】

急性减压病出现最早且较普遍的表现为

A.神经系统的改变

B.循环系统的改变

C.呼吸系统的改变

D.皮肤改变

E.肌肉、关节、骨骼系统的变化

【正确答案】D

【答案解析】急性减压病较早出现的为皮肤改变,出现较早较多的症状为奇痒,并有灼热感、蚁走感和出汗,还可能出现皮下出血、水肿等。

【营养与食品卫生学】

检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10μg/kg,对该批食品的处理是

A.可食用

B.不可食用

C.经处理可食用

D.经处理后工业用

E.销毁处理

【正确答案】A

【答案解析】我国规定花生油中黄曲霉毒素B1应≤20μg/kg,其他植物油中应≤10μg/kg。

【营养与食品卫生学】

罐头发生化学性胖听的原因

A.酸性内容物的腐蚀

B.内容物过多

C.微生物作用

D.平酸菌作用

E.低温凝结

【正确答案】A

【答案解析】罐头的底盖向外鼓起的胀罐,称为胖听。化学性胖听:系金属罐受酸性内容物腐蚀产生大量氢气所致,叩击呈鼓音,穿洞有气体逸出,但无腐败气味,一般不宜食用。

附件:2021年公卫执业医师:《答疑周刊》第26期

以上关于“2021年公卫执业医师:《答疑周刊》第26期”的文章由医学教育网编辑整理搜集,希望可以帮助到大家,更多的文章随时关注医学教育网!


打开APP看资讯 更多更快更新鲜 >>
精品课程

无忧实验班

2024课程

2680

查看详情
热点推荐:
取消
复制链接,粘贴给您的好友

复制链接,在微信、QQ等聊天窗口即可将此信息分享给朋友
前往医学教育网APP查看,体验更佳!
取消 前往
您有一次专属抽奖机会
可优惠~
领取
优惠
注:具体优惠金额根据商品价格进行计算
恭喜您获得张优惠券!
去选课
已存入账户 可在【我的优惠券】中查看