2021年公卫执业医师考试延期,那么现阶段该怎么复习呢?医学教育网小编为大家整理了“公卫执业医师考试《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点”,希望能帮助大家深入了解考试内容。
《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点
营养与食品卫生学是与我们的生活和营养健康联系最密切的,其实学习起来并不难,各个章节都是考试重点内容,需要我们全面复习掌握。
科目
章节
重要程度
营养与食品卫生学
宏量营养素与能量
★★★★★
矿物质
维生素
植物化学物
★★★
各类食品的营养价值
特殊人群的营养
★★
营养与营养相关疾病
公共营养
食品污染及其预防
各类食品卫生及管理
食物中毒及其预防
食品安全风险分析
★
食品安全监督管理
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