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2021年公卫助理医师考试《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点

2021年公卫助理医师考试延期,那么现阶段该怎么复习呢?医学教育网小编为大家整理了“2021年公卫助理医师考试《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点”,希望能帮助大家深入了解考试内容。

《营养与食品卫生学》科目特点及复习要点

营养与食品卫生学是与我们的生活和营养健康联系最密切的,其实学习起来并不难,各个章节都是考试重点内容,需要我们全面复习掌握。

章节

重要程度

营养学基础

★★★★★

各类食品的营养价值

★★★★★

特殊人群的营养

★★

公共营养

★★

食品污染及其预防

★★★★★

各类食品卫生

★★★★★

食物中毒及其预防

★★★★★

食品安全监督管理

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