2024公卫医师实践技能考试冲刺倒计时，各位考生一定要抓住技能考试改革前的考试机会！正保医学教育网帮考生整理了2024公卫医师实践技能实操口述要领-固体食品样品采集，快来一起考前提分！
固体食品样品采集（散装固体：不少于250g）
（1）穿工作服，戴工作帽、口罩。
（2）在需采集样品的附近点燃酒精灯。
（3）酒精棉消毒手，戴乳胶手套。
（4）酒精棉消毒盛装食品的容器口。
（5）打开容器，烧灼取样工具。
（6）取样放入灭菌容器。
（7）酒精灯火焰下将容器封口，填采样单，冷藏箱送检。
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