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酶活性中心(A1型题)2023公卫医师测评考题

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医学教育网为广大2023年公卫执业/助理医师考生,准备了公卫执业/助理医师测评考题50道,今天医学教育网小编为您整理“酶活性中心(A1型题)2023公卫医师测评考题”如下,大家赶紧打开试题练练手。
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有关酶活性中心的叙述,哪一项是错误的?

A.酶活性中心只能是酶表面的一个区域

B.酶与底物通过非共价键结合

C.活性中心可适于底物分子结构

D.底物分子可诱导活性中心构象变化

E.底物的分子远大于酶分子,易生成中间产物

【正确答案】E

【答案解析】酶属生物大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶所催化的反应物即底物,大多为小分子物质,它们的分子质量比酶要小几个数量级。一般而言,底物比酶要小得多。

本题知识点:酶的结构与功能★

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