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高热量饮食适用于哪些病患？高蛋白饮食适用于哪些病患？为了帮助各位护士考生更好地备考复习，医学教育网小编专门整理如下：
高热量饮食：
(1)适用范围：
甲状腺功能亢进、高热、大面积烧伤、产妇，以及需要增加体重的病人。
(2)饮食原则：
加餐两次，牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、蛋糕等;或者巧克力、奶油等，每日总热量约12.5MJ(3000kcal)。
高蛋白饮食：
高代谢性疾病如结核、大面积烧伤、严重贫血、营养不良、大手术后、癌症晚期。
增加富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、蛋类、乳类、豆类等。蛋白质1.5～2g/(kg·d),总量不超过120g/d。
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