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胃的运动形式及生理意义：
①紧张性收缩：胃壁平滑肌经常保持这一定程度的收缩状态，称紧张性收缩。意义在于维持胃内一定的压力和胃的形状、位置。当胃内充满食物时，紧张性收缩加强，所产生的压力有助于胃液渗入食物和促进食糜向十二指肠移行。
②容受性舒张：当咀嚼和吞咽食物时，反射性引起胃底和胃体部肌肉紧张，可以使胃的容积由空腹时的50ml增加到1000ml，以利食物的储存，称为容受性舒张。
③蠕动：食物进入胃后约5分钟，胃即开始蠕动，蠕动波从胃体的中部开始，逐渐推向幽门。蠕动开始时不明显，越近幽门，收缩越强，速度越快。反复蠕动可使胃液与食物充分混合，利于消化，并推送胃内容物(1-2ml)分批通过幽门如十二指肠。
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