胃癌晚期患者化疗期间饮食需要特别注意，胃癌晚期由于病人身体严重的不适，加上疾病化疗，导致病人有很多不良反应，医学教育网编辑为大家整理了胃癌晚期患者化疗期间应该吃的食物介绍，希望上述内容对广大患者及家属有帮助：
1、多吃新鲜蔬菜和水果：
多食蔬菜、水果可增加身体的抵抗力，增加食欲。临床发现，还应该忌食生、冷性的食物。在术后的初期可吃饮用菜汁和食用少量易消化的水果，每次的食物的摄入量不宜过多，应注意少量多餐。待胃肠功能得到基本的恢复后可食用一些生拌凉菜和水果，尤其是在化疗、放疗期，可帮助开胃。
2、多变化食谱增加病人食欲：
一种新的食物可促进食欲，像如果平时常吃猪肉此可尝试着更换鱼、虾、蟹、鸡等，条件允许的情况下还可吃一些龟、甲鱼等。此时，也可以通过改变烹调方法使食物增添不同的色香味，增加食欲。要注意的是无论什么样的食物，进行烹调时一定要使食物达到比较熟烂的程度，此种情况下方便患者顺利地消化吸收。
胃癌晚期患者化疗期间由于身体上的不适，饮食需要家属特别照顾，尽量多做不同的菜品，以清淡为主，同时也要满足病人的特殊要求，尽可能的抚慰病人的情绪，对于食物要做的熟软一点，最后祝愿大家远离疾病的烦恼，改变不良的生活习惯，有一个健康的好身体！
