关于“胃溃疡的人这九种食物尽量少吃！”，医学教育网编辑将搜集整理的相关资料分享如下，供大家参考了解！

1、坚硬粗糙食物

花生，瓜子，核桃仁一类的坚硬食物胃溃疡患者是不能吃的，这些食物过于坚硬，吃下去容易摩擦溃疡面，加重疼痛;此外，这些食物不易消化，胃黏膜势必会增加胃酸分泌，这样又会加重胃溃疡的发作。

2.刺激性食物

胃溃疡患者应避免吃哪些能强烈促进胃液分泌的调料和食物，比如酒类、辣椒、桂皮、大料、咖啡、咖啡、浓茶、浓汤等。还有，做饭时要少放盐、醋等调味料，要以清淡为主，因为高盐膳食会使胃内食盐浓度升高，直接损害胃黏膜，增加其致癌物的易感性，并使胃排空减慢，晏城致癌物与胃黏膜的接触时间，从而增加罹患胃癌的风险。

3.油炸食物

油炸食品不仅会危害人的健康，而且对于胃病患者更会产生不好的作用，油炸食物属于高脂肪食物，人吃了以后不好消化，这时候人的胃酸就会分泌的更多，使胃部负担加重，不仅如此，油炸食品吃多了，还会引起恶心、腹泻、人体肥胖等症状。

4.产气食物

胃溃疡患者忌吃豆类(如大豆，黄豆，蚕豆)，甘薯，芋艿一类的产气食物，吃这类食物容易造成胃肠扩张，因而加重患处疼痛感

5、过冷或过热的食物

过热的食物进入胃中，会导致血管扩张，容易诱发溃疡出血;过冷的食物则容易造成胃肌痉挛，血管收缩，加重疼痛和消化不良，因此，各种冷饮，凉菜，热的汤水，饮料等，胃溃疡患者都应该禁食。

6.腌制食物

有些人会喜欢吃腌制食品，但是有胃病的人最好不吃或者少吃，腌制食品往往含盐量过多，这些盐分会刺激胃部引起胃部的收缩，对胃部产生不利的影响。另外很多人都知道腌制食物中硝酸盐和亚硝酸盐的含量很多，这些物质是导致胃癌发病的原因之一。

7.茶水

茶，尤其是浓茶作用于胃黏膜之后，可以促使胃酸分泌增多，胃酸分泌过多，便会抵消掉抗酸药物的疗效，这不利于溃疡面的愈合。

8.猕猴桃

猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，对于人的胃的健康不利。猕猴桃中含有的大量维生素C和果胶成分，会使胃酸增加，这样胃的负担就会加重，以至于出现泛酸、烧心等症状，尤其在天气严寒的冬天，这种现象更严重，所以胃病患者冬季不宜吃猕猴桃。

9.喝牛奶要谨慎

牛奶可以稀释胃酸浓度，但是片刻之后，牛奶又会成为胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。

除了以上9个饮食禁忌，胃溃疡患者朋友们还应注意，坚持得当的饮食原则，即要清淡、温软饮食，不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物。每天进食要定时定量，不要饥一顿饱一顿，更不应暴饮暴食，也不能让胃一直空着，要让胃里经常有食物和胃酸进行中和，从而防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

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