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少渣饮食原则及适用范围

医学教育网小编整理了少渣饮食原则及适用范围如下,请各位考生仔细查看。

(1)适用范围:

用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的病人。

(2)饮食原则:

选择膳食纤维含量少的食物,如蛋类、嫩豆腐等。并注意少用油,不用刺激性强的调味品。

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