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【试题】
菌斑成熟的关键成分是
A.葡糖醛酸
B.蔗糖
C.葡聚糖
D.果糖
E.葡糖基转移酶
【正确答案】C
【答案解析】菌斑成熟的关键成分是葡聚糖在细菌与牙面，细菌与细菌之间起桥梁作用，促进细菌对牙面获得膜的黏附和细菌间的集聚。
本题知识点：龋病概述
正确率：40.10%
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