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口腔助理生物化学“个别氨基酸的代谢”考点

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【考频指数】★★★

【考点精讲】

在体内,部分氨基酸也可进行脱羧基作用生成相应的胺。催化这些反应的是氨基酸脱羧酶。一碳单位主要来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸和色氨酸。四氢叶酸是一碳单位的载体。医学|教育网一碳单位的主要生理作用是作为合成嘌呤及嘧啶的原料。

组成人体蛋白质的含硫氨基酸有甲硫氨酸和半胱氨酸医学|教育网。

【进阶攻略】

试题集中在苯丙氨酸等个别氨基酸的代谢过程。

【易错易混辨析】

苯丙氨酸的主要代谢是经羟化作用,生成酪氨酸,反应由苯丙氨酸羟化酶催化,反应不可逆,因而酪氨酸不能变为苯丙氨酸。当苯丙氨酸羟化酶先天性缺乏时,苯丙氨酸不能正常地转变成酪氨酸,体内的苯丙氨酸蓄积,医学|教育网并可经转氨基作用生成苯丙酮酸,后者进一步转变成苯乙酸等衍生物。此时,尿中出现大量苯丙酮酸等代谢产物,称为苯酮酸尿症。

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