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牙本质过敏症是指：牙在受到外界刺激，如温度刺激、机械刺激、化学刺激时所引起的酸痛症状。不是一种独立的疾病，而是各种牙体疾病共有的症状，凡能使釉质完整性受到破坏，牙本质暴露的各种牙体疾病如磨耗、楔状缺损、牙折、龋病及牙周萎缩致牙颈部暴露等均引起。
临床表现：
主要表现为刺激痛，当刷牙、吃硬物、酸、甜、冷、热等刺激时均引起酸痛，尤其对机械刺激最敏感。最可靠的诊断方法是用尖锐的探针在牙面上滑动，可找到1个或数个过敏区。迄今为止，牙齿的敏感程度，还只能靠患者的主观感觉来表达。
诊断：
1、探诊
用探针探查牙本质暴露区可找到敏感点，敏感点位于牙合面釉牙本质交界处和牙颈部釉牙骨质交界处。
可将患者的主观反应分为4级，0度：无不适；1度：轻微不适或疼痛；2度：中度痛；3度：重度疼痛且持续。
2、温度试验
通过牙科椅的三用气枪将室温的空气吹向敏感牙面，判断牙的敏感程度。
3、主观评价
用患者的主观评价方法来判断牙的敏感程度，包括疼痛3级评判法和数字化疼痛评判法。
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