在药理学中，肝的I相反应和II相反应是药物代谢过程中的两个重要阶段。这些反应主要发生在肝脏内，由不同的酶系统催化完成，对于药物的生物转化、活性改变及最终排泄具有重要意义。
1. I相反应：也称为第一阶段或功能性反应，主要是通过氧化、还原、水解等化学反应将脂溶性药物分子转化为具有一定极性的代谢产物。这个过程通常是由细胞色素P450酶系（CYP450）介导的。I相反应可以增加药物的水溶性，但有时也会产生毒性更强或活性更高的中间体。
2. II相反应：也称为第二阶段或结合反应，是指将I相产生的代谢产物与体内的一些内源性小分子如葡萄糖醛酸、硫酸盐、谷胱甘肽等进行共价结合，形成更大更易溶于水的复合物。这一步骤主要由UDP-葡萄糖醛酸转移酶(UGT)、磺基转移酶(SULT)及谷胱甘肽S-转移酶(GST)等催化实现。II相反应不仅提高了药物及其代谢产物的极性和水溶性，有利于通过尿液或胆汁排出体外，而且往往能够降低其毒性。

总的来说，I相和II相反应共同作用于进入人体内的外来物质（包括药物），通过改变它们的化学结构来调节其在体内停留的时间、分布范围以及最终的命运。对于口腔执业助理医师而言，了解这些基本概念有助于更好地掌握药物动力学知识，并在临床实践中合理用药。