釉质发育不全的病因较为复杂，主要分为局部因素、全身因素和遗传因素。

局部因素主要是指乳牙的感染和外伤。如果乳牙发生严重的根尖周感染，可能会影响下方恒牙胚的发育，导致继承恒牙出现釉质发育不全。例如，乳牙的根尖周炎可能会使炎症物质扩散，影响恒牙胚的正常矿化过程，造成釉质表面出现凹陷、颜色改变等问题。另外，乳牙受到外伤，尤其是影响到恒牙胚的外伤，也可能干扰恒牙釉质的形成，使釉质发育出现异常。

全身因素涵盖了多个方面。在营养缺乏方面，维生素A、C、D以及钙、磷等矿物质的缺乏会对釉质发育产生不良影响。维生素A缺乏会影响造釉器的分化和釉质基质的形成；维生素C缺乏会导致成釉细胞变性、不能形成正常的釉质基质；维生素D和钙、磷缺乏则会影响釉质的矿化过程。内分泌失调也会引发釉质发育不全，例如甲状旁腺功能降低时，血钙含量降低，会影响釉质的钙化。此外，婴儿和母体的疾病也与釉质发育不全有关，如婴儿的高热疾病，像肺炎、麻疹等，会使机体代谢紊乱，影响釉质发育；孕妇在妊娠期间患风疹、毒血症等疾病，也可能影响胎儿牙齿的发育。

遗传因素也是釉质发育不全的一个重要病因。某些遗传性疾病会导致釉质发育出现先天性缺陷，这种情况下，釉质发育不全往往具有家族聚集性，可通过特定的遗传方式传递给后代。

综上所述，釉质发育不全是多种因素共同作用的结果，了解这些病因有助于我们采取相应的预防和治疗措施。