非牙源性口腔颌面部囊肿是指与牙齿发育无关的一类囊肿，主要包括以下几种：

首先是潴留性囊肿，常见的有黏液腺囊肿和舌下腺囊肿。黏液腺囊肿多由黏液腺排泄管受阻，腺体内的分泌物潴留于腺内，使腺泡逐渐膨胀而形成。它好发于下唇及舌尖腹侧，一般呈半透明、浅蓝色的小泡，状似水疱，质地软而有弹性。舌下腺囊肿则是由于舌下腺导管堵塞或破损，导致涎液潴留形成。通常位于口底一侧黏膜下，呈淡蓝色肿物，囊壁薄，质地柔软。

其次是发育性囊肿，包括鼻腭管囊肿、鼻唇囊肿和鳃裂囊肿等。鼻腭管囊肿来源于鼻腭管上皮剩余，位于切牙管内或附近，可表现为腭中线前部的肿胀。鼻唇囊肿是发生于牙槽突表面近鼻孔基部软组织内的囊肿，一般在鼻翼旁出现无痛性肿块。鳃裂囊肿起源于鳃裂或咽囊的上皮剩余，常见于颈上部近下颌角处，胸锁乳突肌上1/3前缘，一般生长缓慢，质地软，有波动感。

还有甲状舌管囊肿，它是一种与甲状腺发育有关的先天性囊肿，多位于颈部中线舌骨上下，通常呈圆形，表面光滑，边界清楚，可随吞咽及伸舌等动作而移动。皮样或表皮样囊肿也较为常见，皮样囊肿囊壁较厚，由皮肤和皮肤附件所构成；表皮样囊肿囊壁中无皮肤附件。它们好发于口底、颏下等部位，一般生长缓慢，多呈圆形，触诊时有面团样感觉。