氧化-发酵试验：
原理：
氧化型：仅在有氧环境中分解葡萄糖。
发酵型：在有氧或无氧环境中都能分解葡萄糖。
产碱型：在有氧或无氧环境中都不能分解葡萄糖。
培养基：HL（Hugh-Leifson）培养基。
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