“临床营养师：胖大海能吃吗？”相信是准备参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

胖大海它主要是产自泰国、马来西来以及越南等地，它性寒，味甘，有着清肺利咽以及润肠通便的功效，人们常运用胖大海来治疗干咳无痰或者是大便秘结、咽痛音哑等疾病。因此胖大海中含有素、戊聚糖等，具有消炎镇痛、缓泻利尿、降压的作用。但是要注意，胖大海性寒，不宜长期过量的服用，否则会伤阴，而导致气血两亏的现象，比如腹泻、低血压、身体消瘦等症状。而且并不是所有的人都可以吃胖大海的，像脾胃虚寒或者是风寒感冒、肺阴虚而导致的咳嗽者不宜服用，糖尿病患者也不宜服用。

胖大海能吃吗？胖大海是可以吃的，但是必须要注意它的吃法，胖大海不能泡茶服用（吃），因为有的患者可能会出现过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，长期大量饮用还可能危及生命。对于胖大海的吃法，一般是用水煎服或者用开水泡服，一次服3-5枚，一般情况下连续服用两到三天，最多不可超过七天。

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