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经常吃水果蔬菜有什么好处?

“经常吃水果蔬菜有什么好处?”相信是准备参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情,为此,医学教育网小编整理内容如下:

经常吃水果蔬菜有什么好处?

多吃水果和蔬菜好处多!好处主要有:

1、水果和蔬菜是健康饮食,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,含热量较低;

2、水果蔬菜能够促进儿童青少年的健康成长,减少疾病,预防超重和肥胖

3、深颜色的水果和蔬菜对健康更有益,有强大的保健功能!每种水果蔬菜的来源和作用也是不一样;

4、西红柿的红颜色中含有番茄红素、维生素E和维生素C,可以预防肿瘤;

5、胡萝卜和南瓜的橙黄色含有β-胡萝卜素,它可以转化为维生素A,使人保持良好的视力,预防感染和癌症;

6、黄绿色蔬菜中的叶黄素和玉米黄质对眼睛和视力有好处;

7、紫颜色的蔬菜和水果含有植物花青素,对心血管有好处;

8、蓝莓的紫色对眼睛和记忆力有好处。

以上是医学教育网小编整理的“经常吃水果蔬菜有什么好处?”全部内容,想了解更多临床营养师考试知识及内容,请点击医学教育网。

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