儿童能量需求的计算需要综合考虑多个因素，不同年龄段的计算方式有所差异。

对于婴儿期，婴儿每日能量需要量相对较高，一般为100 - 120kcal/（kg·d）。这是因为婴儿生长发育迅速，基础代谢率较高，且活动、食物特殊动力作用等都需要消耗能量。随着年龄的增长，能量需求会逐渐减少。

幼儿及学龄前儿童的能量需求计算要考虑基础代谢、食物的特殊动力作用、活动所需、生长所需以及排泄消耗等方面。基础代谢所需能量占总能量的大部分，一般基础代谢率较成人高。活动所需能量个体差异较大，好动的孩子消耗能量相对较多。生长所需能量是儿童特有的，这部分能量与生长速度成正比。一般来说，1 - 3岁幼儿每日能量需求约为90 - 100kcal/（kg·d），4 - 6岁学龄前儿童约为80 - 90kcal/（kg·d）。

学龄期儿童和青少年的能量需求计算更为复杂。除了上述几个方面，还要考虑学习活动、体育锻炼等。一般7 - 10岁儿童每日能量需求约为70 - 80kcal/（kg·d），10 - 13岁约为60 - 70kcal/（kg·d），13 - 18岁男孩约为2500 - 3000kcal/d，女孩约为2200 - 2500kcal/d 。

此外，还可以根据儿童的体重、身高、体表面积等进行估算。例如，可通过体表面积公式计算体表面积，再根据每平方米体表面积的能量需求来估算总能量。同时，还要结合儿童的实际情况，如是否患有疾病、活动强度的变化等进行适当调整。如果儿童存在发热、感染等情况，能量需求会增加；而长期卧床的儿童能量需求则会减少。总之，准确计算儿童能量需求，对于保证儿童正常生长发育和健康至关重要。