智齿冠周炎是指智齿（第三磨牙）萌出不全或阻生时，牙冠周围软组织发生的炎症。对于患有智齿冠周炎的病人来说，在日常饮食上需要注意以下几个方面：
1. 选择软食：在疾病发作期间，应该以流质或者半流质的食物为主，如稀饭、面条汤、蒸蛋等，避免咀嚼硬食物给患处带来额外的压力和疼痛。
2. 温度适宜：过热或过冷的食物都可能刺激到已经敏感的牙龈组织，所以建议选择温度适中的食物食用。
3. 避免辛辣刺激性食品：如辣椒、胡椒等，这些食物容易引起口腔黏膜充血，加重炎症反应。
4. 少量多餐：采取少量多次的方式进食，可以减少对患处的摩擦和压迫，有助于减轻疼痛感。
5. 保持口腔清洁：饭后及时漱口，使用温开水或者淡盐水轻轻漱洗，以清除食物残渣，预防细菌感染。同时也可以用软毛牙刷轻柔地清理牙齿表面，但应避免直接触碰患处以免造成伤害。
6. 增加维生素C和B族的摄入：适量增加新鲜水果蔬菜的摄入量，如猕猴桃、橙子等富含维C的食物有助于提高免疫力；全谷类食品中含有的丰富B族维生素也有助于口腔黏膜修复。
如果症状严重，还是需要及时就医，在医生指导下进行治疗。
