【环境卫生学】
可吸入颗粒物是指粒径为多大的颗粒物
A．粒径≤0.4µm
B．粒径≤1µm
C．粒径≤2µm
D．粒径≤5µm
E．粒径≤10µm
【答案】E
【答案解析】
A、B、C、D、E都属于可吸入颗粒物。但作为可吸入颗粒物的定义，则只要是粒径≤10µm的颗粒物，都属于可吸入颗粒物。
所以本题答案选择E
【环境卫生学】
关于日平均最高容许浓度的论述哪一项是不正确的
A．对所有的污染物均应制订此值
B．是指任何一天内多次测定的平均浓度的最高容许值
C．是为了防止污染物的慢性和潜在性危害而制订的
D．是污染物在任何24小时内均不能超过的上限值
E．对有慢性作用的污染物均应制订此值
【答案】A
【答案解析】
不是所有的大气污染物都要制订日平均最高容许浓度，只有能引起人体慢性危害和潜在性危害的污染物才应该制订日平均最高容许浓度。
所以本题答案选择A
【营养与食品卫生学】
以下为钙含量丰富的食物，除了
A．黄豆及制品
B．乳与乳制品
C．海带
D．猪肝
E．虾皮
【答案】D
【答案解析】
猪肝属肉类食品。肉类食品含钙最少，约为7～10mg／100g。
所以本题答案选择D
【营养与食品卫生学】
常见黄曲霉菌产毒的最适温度是
A．10～14℃
B．15～19℃
C．20～24℃
D．25～30℃
E．31～35℃
【答案】D
【答案解析】
此题为固定知识点，黄曲霉菌生长繁殖及产毒的最适温度为25～30℃。
所以本题答案选择D
2012年公卫执业医师：《答疑周刊》第28期Word文档下载
