拐枣分布很广。在我国黄河流域和长江流域各地，都可以找到它的踪迹。日本、朝鲜、俄罗斯也有生长。拐枣适应环境能力较强，抗旱，耐寒，又耐较瘠薄的土壤。它喜欢阳光，多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。如土壤深厚肥沃、潮湿，能迅速生长。定植后一般3～5年开花结果，10年左右进入盛果期，一般每株产果梗10～25公斤。
如大巴山区得 城口县、万源县、岚皋县、巫溪县、紫阳县、开县拐枣年产量丰富。
我省陕南秦巴山区是拐枣的密集分布区，资源十分丰富，不仅有许多人工栽培拐枣，而且还生长着许多野生拐枣。由此推断，秦巴山区可能是拐枣的原产地之一。拐枣是陕南秦巴山区一大特产，这里不仅资源丰富，而且产量多，果品大，质量优，味道佳，其含糖量要比别处产的高2%～3%。其品种在陕南秦巴山区主要有红拐枣、绿拐枣、白拐枣、胖娃娃拐枣和柴拐枣(多为野生)等5种。以白拐枣和胖娃娃拐枣两个品种较佳，果大、味好、产量高，耐贮藏。整个陕南秦巴山区拐枣的分布、数量和产量，尚待普查。仅旬阳县拐枣年产约200万公斤，平利100万公斤，华县约5万公斤。
