1．取样品粉末0.5g，用乙醇20ml回流提取10min，滤过。滤液数滴置瓷蒸发皿中，于水浴上蒸干，残渣滴加浓硫酸3-5滴，溶液由黄色变为紫红色。（检查苦味素）
2．薄层色谱脱脂样品粉末4g，于水浴上用水提取2次，合并水提取液并浓缩至10ml，用氯仿萃取2次（10ml，5ml），合并氯仿液，浓缩至1ml供点样用。以鸦胆子苦醇为对照品，点样于同一硅胶-G板上，用氯仿-甲醇（9:1）展开，干后喷5%三氯化铁乙醇液显色，供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上，显相同的蓝紫色斑点。
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