名称：乌须酒

处方：何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g 全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g 麦冬30g 糯米5kg

制法：

1、先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂；

2、除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用；

3、将细曲捣成细末，备用；

4、生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨；

5、待水汁尽后，取出捣烂备用医|学教育网搜集整理；

6、将糯米放入锅中，加水3000ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里；

7、冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保温处酿制，待有酒浆时开封；

8、将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封；

功能主治：补肾养肝，益精血。主治因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。

用途用量：每次10～20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。

摘录：《寿世保元》

备注：何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归：补肾养肝，益精血。红枣：调和诸药，并有健脾作用。麦冬：滋阴润燥。蜂蜜：调味，并能缓和酒性。此酒功效为补肾养肝。