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镰刀菌-微生物学指导

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镰刀菌(Fusarium)分布广,种类多,是污染粮食和饲料的常见霉菌菌属之一。

【临床意义】

本菌可产生镰刀菌毒素。食用霉变的粮食可导致人患病和死亡医|学教育网搜集整理。某些菌种可诱发人皮肤和角膜溃疡。恶性肿瘤的发生可能与有的菌种有关。

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