【预后】
沙门氏菌属感染的轻重不一，预后也极不一致。轻症胃肠炎型很少死亡，但败血症型的病死率较高，死亡大多由于营养不良、免疫功能低下和并发症。小婴儿患本病时病程较长，可达15～30天，预后较年长儿差。爆发型鼠伤寒沙门氏菌感染新生儿患者的病死率可达30.9%或更高。
【预防说明】
（一）控制传染源
妥善处理病人和动物的排泄物，保护水源，禁止食用病畜病禽医学|教育网搜集整理。
（二）切断传播途径
注意饮食、饮水卫生和食物加工管理、不喝生水，肉、禽、乳、蛋类的处理，加工，贮存均应严防污染，食用时应煮熟煮透，生熟分开，腹泻患者不应接触熟食。
