胃和小肠的运动形式和调节：
（1）胃肠道共有的运动形式：
①紧张性收缩：是胃肠道其他运动形式的基础；
②蠕动：消化道平滑肌顺序收缩而完成的一种向前推进的波形运动；
（2）各消化道特有的运动形式：
①胃的容受性舒张，医学|教育网搜集整理是由神经反射引起的；
②小肠的分节运动：
是小肠运动的主要形式；
③大肠集团蠕动：
是大肠特有的运动。
（3）胃的排空和调节：
食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。
影响胃排空的因素有：
①促进因素：A胃内食物容量；B胃泌素；
②抑制因素：A胃肠反射；B肠抑胃素。
