在中药师专业知识/专业实践能力中药炮制学的复习中，我们需要掌握阿胶。
（1）炮制方法：
①阿胶丁：取阿胶块，文火烘软，切成小方块。
②蛤粉炒阿胶：蛤粉加热至灵活状态，投入分档的阿胶丁，不断翻埋，烫至鼓起呈圆球状，内无溏心。阿胶每100kg，用蛤粉30～50kg。
③蒲黄炒阿胶：蒲黄炒至微变色，投入分档的阿胶丁，翻炒至鼓起呈圆球状，内无溏心。阿胶每100kg，用蒲黄30～50kg。
④注意试投；胶丁入锅应均匀翻埋，防止粘连；控制火力，防止烫焦。
（2）炮制作用：
①阿胶为补血药。生用长于滋阴补血，用于血虚痿黄，眩晕心悸，心烦失眠，虚风内动，温燥伤肺，干咳无痰。
②炒后降低滋腻之性，矫嗅矫味，蛤粉炒善于补肺润燥，用于阴虚咳嗽，久咳少痰或炭中带血。烫后质地酥脆，宜入丸散。
③蒲黄炒止血安络力强，多用于阴虚咯血，崩漏，便血。
