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生产单细胞蛋白质的原料比较丰富，一般有以下4类：①糖质原料，如亚硫酸盐、纸浆废液、糖蜜、淀粉或纤维素的水解液等。
②石油原料，如柴油、正烷烃和天然气等。
③石油化工产物，如醋酸、甲醇和乙醇等。
④氢气和碳酸气。医学教育`网搜集整理
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