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1、饮食与营养卫生 包括膳食的合理搭配，食物的科学烹调，饮食定时定量，碘盐的保管与食用，餐具的消毒，食物的贮存，酗酒、偏食、暴饮暴食对健康的影响，食物中毒的预防知识等。
2、家庭用药和医学常识 常用药的保管和服用方法；体温计、血压计的使用方法等。
3、四害防止 苍蝇、老鼠、蚊子、臭虫、蟑螂等害虫的生活习性、对健康的危害、药物和其他防止方法。
4、日常生活卫生常识 按时作息，有规律地工作、学习、娱乐、劳动、医.学教育网搜集整理运动知识；室内采光、通风、温度、湿度对健康的影响；厨房、厕所卫生等。
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