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组成
红枣50克、大米100克、水适量。
制法
红枣、大米洗净，放入锅内，加水煮熬成粥，即可。
用法常服食。
说明
本粥简单易制，容易消化（消化食品），色香味俱佳。谚云：医学教育|网搜集整理“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容（美容食品）驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用。
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