致癌物在达到靶细胞之前，在细胞外可使之灭活。原因是在各种体液（主要是血液）内存在一系列灭活因素。例如谷肮甘肽（GSH）、尿酸、具有抗氧化作用的维生素类、胆红素以及某些代谢酶等；以GSH为例，它与谷胱甘肽硫转移酶（GSTs）组成的系统，可防止体内多种致癌物的亲电反应。尿酸是一个需要特别注意的物质，它是一种重要抗氧化剂，医.学教育网搜集整理对氧自由基有捕捉作用。作为生理抗氧化剂应符合三个条件：
①能够和有生物学意义的氧化剂自由基作用达；
②作用后产物不再对机体产生有害作用，或至少比除去的氧化剂的危害小；
③在组织内有足够的浓度。从现有观察所得，尿酸是符合这三个条件的。对于尿酸的重新认识，使人们认识到一种人体内新的抗氧化系统。
