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休克时期烧伤患者的饮食护理事项如下：烧伤之后的二十四小时之内一般需要禁食，如果伤者没有恶心以及呕吐等症状，就可以服食少量的流质食物或者是汤水，如果烧伤患者没有太严重的不适之感，就可以逐渐增加饮食食物的分量与次数，之后再改为半流质的饮食。

需要注意的是，烧伤后休克的患者不适宜喝太过大量的白开水或者是矿泉水和纯净水，通常可以分次少量地饮用一些糖盐水或者是盐水。除此之外，烧伤之后处于休克时期的患者，可以适当多吃一些柠檬。柠檬之中富含大量的维生素C以及维生素E，有很好的促进烧伤创口肉芽组织快速增生的效果，可以减少疤痕的产生，具有极好的美容以及抗炎的功效和作用。

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