营养学是一门学问，专门研究搭配、营养互补和营养平衡等。营养师的主要工作是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。如果按照研究领域和内容的不同划分，营养师又可以细分为研究儿童、青少年营养、老年营养的营养师，研究治疗膳食的临床营养师和针对更广泛人群研究普通膳食的营养师等。

因此，一名合格的营养师能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。帮助人们均衡的饮食，预防疾病，延缓疾病的发生，病后营养护理更快恢复健康。

而公共营养师是适应社会健康的需求而产生的。结合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢性病指导等一系列与“食”相关的问题，进而应用到我们的日常生活当中。

如果你想要进入大健康行业工作，那么考取公共营养师证书将会是一块敲门砖。下面为大家分析一下公共营养师的就业方向具体都有哪些！

其一，从事临床工作。为住院患者提供健康指导服务，适合医护人员。

其二，从事膳食调理工作。目前餐饮机构、星级酒店、企业食堂的膳食管理工作人员都需要具备《公共营养师》证书，尤其在餐饮招标时，更是要求厨师长、管理人员具备相应资质，否则减分。

其三，从事咨询服务工作。在健康管理公司、体检中心、营养咨询门诊担任营养评价及营养指导工作，尤其是孕期营养、科学减重、慢病人群营养干预（糖尿病、高血压、癌症、痛风人群）。

其四，从事保健服务工作。对营养保健产品进行评价、销售工作。越来越多的保健品公司需要规范经营，营养师的专业化咨询必不可少。

其五，从事企业专职营养师。政府部门、食品企业、医药企业的产品研发和健康管理工作需要专职人员，薪资不菲。

其六，从事儿童营养指导工作。在幼儿园、学校、早教机构、高端家政从事营养指导工作。其

七，从事运动营养工作。从事健身中心和体校的营养指导及营养配餐工作。

俗话说病从口入，如果成为一名公共营养师，可以关注家庭的营养健康，对于一个家庭的健康，减少疾病的发生比例，作用也是非常大的。用一句夸张些话说，就是“一人学营养，全家都健康”。即使不是为了就业，也可以学习营养知识，成为一名公共营养师。看完公共营养师这么多的优势，是不是心动了？快看看如何报考吧，早报考早取证哦~

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