炭疽芽孢杆菌的结构：
1、荚膜多肽抗原：由D-谷氨酸γ多肽组成，具有抗吞噬作用，与细菌的毒力有关。
2、菌体多糖抗原：由D-半乳糖和N-乙酰葡糖胺组成，与细菌毒力无关。由于此抗原耐热，在病畜皮毛和腐败脏器中经长时间煮沸后仍可与其抗体发生沉淀反应，称Ascoli热沉淀反应，在炭疽杆菌感染的流行病学调查中有重要意义。
3、芽孢抗原由芽孢的外膜和皮质等组成的芽孢特异性抗原具有免疫原性和血清学诊断价值。
4、炭疽毒素为保护性抗原、致死因子和水肿因子三种蛋白质的复合物，注射给实验动物可引起炭疽病的典型中毒症状。但致死因子和水肿因子不能单独发挥生物活性作用，必须与保护性抗原组合后才能引起实验动物的水肿和致死。炭疽毒素具有免疫原性和抗吞噬作用。
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